いつものように愛車S55年式サファリにまたがり出勤。
「跨り?」。
本来なら馬やバイクに使う表現であるのは承知しているが、あえてこの表現を用いたいと思う。
なぜなら一度乗ったことのある方はこいつがただの車でなく、鉄の馬であると感じるからである。
そう!こいつはまさにアイアンホース!!
その激しすぎる突き上げ、振動、いななく馬の如きエンジン音は半端じゃない。
松本の市内を走れば誰もが振り向き。
小さな路地を徐行しているだけで、老人や子どもは恐れおののき道を譲る。
そんな乱暴で図体のデカい相棒も最近は調子があまりよろしくない・・・・
それもそのはず、今年で34歳を迎えるのだ。
僕と同い年。
そりゃ~ガタも来るよ・・・・
冷え込んだ朝には延長コードでドライヤーを繋ぎ、ボンネットをご開帳してエアクリーナーの口に温風を送らねば始動しないエンジン。
掛かったかとぬか喜びしていると、今度はエンジンが切れない。
どんなにキーをオフにしても「いななく名馬」は言う事を聞いてくれない。
無論、強制エンストするのみ。
人は僕の事をこういう、「世界一エンスト自然にこく男」と・・・・
そうそうおまけに、エンジンが掛かっている状態でキーを抜いてもエンジンは掛かりっぱなし。
世は「キーレスエントリー」全盛であるが、僕の相棒は一歩先行く「キーレスエンジン全開状態」(笑)。
このじゃじゃ馬に跨れば、いつもの退屈な日常も「非日常」に変えてくれるのだ・・・・
まさに今日のタイトルにふさわしい出だしだが、いつものように長文の匂いが漂ってきたので本題に戻る。
さてさて相棒の手綱(ハンドル)から手を離し、錆びついた鞍(シート)を降り、事務所に着くと、これまたいつもの3分スラックライン開始。
単純明快ただの3分間、ユラユラしたり、ブンブンしたり、片足精神統一したり、とにかく3分間呼吸法を大切に乗り続ける。
そしてこの梅雨前に欠かせない行動パターンの一つが「カフェスペース」の換気作業。
昨年はこの作業を怠った為、とんでもなく不毛な3日間を過ごした・・・・今思い出しても切なくなるあの光景・・・・
そんないつもの行動パターンの中にも発見はある!
足下を探れば、裏の森に目をやればある!ある!!宝の山が!!!
コゴミでしょ。マヨネーズ和え、クルミ和え、お浸しに最高!癖もなく見つけるのも容易。株全て採るのではなく2~3本は残しておこう!!
コシアブラでしょ。僕らは彼女に敬意を表して「コッシー」の愛称で呼ぶ。天麩羅は勿論!お浸し、混ぜご飯に最適!!(PJ毎晩食べてます)
山ウドでしょ。山菜の王様と言えばこいつかな!その実力は捨てる部位がない!!
新芽は天麩羅、成長した葉はウド味噌、皮はキンピラ、茎はマヨ和え&酢味噌がたまらん・・・・
そうそうサバの水煮と共に炊くと淡麗辛口な酒に合うんだ。
イカン!呑みたくなってきた!!早く5時にならないかな~
僕の愛するワラビでしょ。当初我が子に「わらび」と言う名を付けるか悩んだほど!その愛くるしい「クルン」っぷりに視線釘づけ。
ワサビと醤油で和えて炊き立てのご飯と混ぜたら最高!5合は一人で行ける!!
タラの芽でしょ。言わずと知れた山菜界の「ドン」!天麩羅にすれば「ホックホク」~見つける時は崩壊地や高圧電線下などをチェック。
だいぶ大きくなったけどノカンゾウ。
小さい時はサラダにしても、ヌタにしてもOK!どこにでも生えていて重宝がられる名脇役!!
そうそうコイツ!コイツ!!僕の大好きな「行者ニンニク」~こいつの臭気は半端なく、ツアー中のクレームに発展しない様に気を付けたい・・・・
そして最後を締めくくるのはヨモギ。
今年久しぶりにヨモギ餅を食べた。しかも地元の婆ちゃんの手作り&つき立てのヤツ。噛めば噛むほどヨモギの香りと手作り餡子の甘さが!ク~!!
てな具合でブラリ周囲を5分散策すればこの有様。
仕事なんてしている暇はない!何てことはなく昼休憩まで、脇目も振らず事務仕事の鬼に!!
「キ~ンコ~ンカ~ンコ~ン」。隣の大野川小学校のチャイム。
「良し!機は熟した!!」
足早に慣れ親しんだ「畑」に向かうかのように一心不乱に20分・・・・
「パンパカパ~ン!完成!!」
名付けて「行者ニンニクとコシアブラの山菜パスタ 明太クリーム仕立て 満開のタンポポを添えて」(長っ!)
さあ!さあ!!これにて昼休憩も終わり。
日常に戻ろっと。
無論この行動力はアフターファイブにも惜しみなく展開されるのだ・・・・
PJ峰のパワー、いやいや山菜の魔力恐るべし・・・・
おばちゃま最高のライフスタイルじゃないですか??
確かにお酒がすすみすぎて・・・・
毎日酩酊しながらお嬢ちゃまを風呂に入れています(笑)
昨日本を読んでいると万葉集の中にも、山菜の訪れを待ちわびる歌が詠まれていたのですね~
いずれにしても乗鞍そろそろワラビちゃんの季節到来です。
ではでは~
我が家も「庭を一回り」でたっくさんの山菜
毎晩お酒がすすみ過ぎ~
自然!ありがたやー
お嬢ちゃま元気?
そしてテント泊に焚火・・・・
何よりも四季の食材に地酒・・・・
これ以上に幸せなことはないな~
そうそう!頂いた小川町の地酒、大切に毎晩呑んでるよ
何てもうあと数センチでなくなるが・・・・
いずれにしても埼玉の春を楽しめよ!
*リベンジできるかな?
春の山菜いいね~
相変わらずこっちは争奪戦だけどね。
四季の食材を肴にが一番だよ!
釣りの腕も磨いておけよ!
今年はテンカラリベンジする
その前に僕の「乱獲スピリット」が疼かなければ良いのですが・・・・(笑)
いずれにしても楽しみましょう!!
待ち切れんぞ!!