今日は”豚・白ネギ串焼き”です
豚は 酒：片栗粉：塩胡椒＝1：1：適宜
串に通しながら巻き付け
醤油：砂糖：味醂＝1：S1：1
ちょい辛いめです、甘口ならS2かな
それに”エノキ・餃子皮巻き”
鶏がら：醤油：片栗粉＝S1：S1：1
餃子皮で巻いて焼いてます
パリッとした食感が美味しいです
膠着した試合運びでした
ゾノが頭脳プレーで丸を挟殺するなど見所満載
ヤキモキするなかで先制されて･･･
9回に矢野が送りバントからゾノのタイムリーで追いつき
10回に矢野執念のタイムリーで勝ち越し
クリバで逃げ切りました＼(^o^)／ カード勝ち越し
お笑い阪神は 中日に競り負け 一歩後退です
今日は”カシワ・白ネギナゲット風M”です
カシワは細切り 白ネギは微塵切
醤油：ほんだし：砂糖＝各S1 軽く漬け込み
卵：片栗粉＝1個：2 中弱火3分＊2
軽い甘みとほんだしの旨味が良いですね
それに”じゃが・にらオイス”
じゃがは レンチン(600W＊2分)下処理
具材(じゃが＋しめじ＋ベーコン＋にら)を炒めて
オイス：醤油：砂糖＝各S1
胡麻を降りかけたり、レタスで挟んでも良いです
買いもん行くのにズボン履いたら何か違和感
おパンツのゴムが4㎝ほど伸びていました
5～6着を順繰り順繰り履いてたけど3年過ぎかな･･･
前回 398円(2着)やったけど 流石に無かった
今回は 値上げしていて何と580円(同)です
安い方が長持ちする気がする でも流石にヨレヨレです
今日は”豚・玉ねぎ甘辛炒め”
具材(玉ねぎ＋しめじ)を加えて
酒：醤油：味醂：砂糖＝各1
弁士交代で豆腐や白ネギを使えば
同じ味付けで”肉豆腐”や”好き焼き風煮”になります
それに”豆腐・黄金焼き”
豆腐をレンチン(600w＊2.5分)水切り メリケン粉を塗して
卵にねぎを加えて絡めてます
味付けしてないので 大根おろしにめんスープにしました
卵：ほんだし＝1個：0.5 味付けしても良いかな
少し前に聞いた緊急走行中のパトカー🚨
最近聞かんなぁと思ってたら よほど急いでたのか今朝･･･
👮「すんません、すんません、すんません、すんません、交差点右折します」
サイレンより目立って走り去っていった
そないに謝られると こっちが恐縮するわ
今日も平和な一日になりますように
よっしゃー 勝った
天王山の初戦に完勝
不調森下に打線が援護しました
ゾノの執念の押し出し 末包の猛打
鉄壁の二遊間も加わり、金満球団ボコって快勝やぁ＼(^o^)／
今日もカープは勝ち勝ち勝ち勝ち＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／
今日は”カシワ・甘酢レンコン”です
カシワとレンコンは片栗粉を塗して軽く塩胡椒
醤油：味醂：酢：砂糖：鷹の爪＝2：1：1：1：適宜
胡麻やネギを散らします
暑いなかに酢で食感増しますね
それに”ちくわ・白ネギ卵炒め”
卵：めんつゆ(2倍)＝1個：S1
簡単な一品 此れだけでも呑めるわぁ
木曽に避暑のお隣さんからお土産”とうもろこし”
とうもろこし御飯🍚です
ごちゃごちゃ混ぜるレシピ多いですが
米2合 とうもろこし：塩＝1本：S1
思ってたより甘くなかったかな･･･
レンチンとうもろこしが甘かったけど
この一本はあんまり甘くないんかな
ちょい塩を降りかけて･･･美味しかったわぁ
記憶では7月3日に「新券発行」された気がする･･･
(新札ではなく、日本銀行券で正式には新券です）
既に約1.5ヶ月を経過するが 一枚も新券を見ていない
昨日 ATMで現金を下ろしてきました･･･
なんとなんと全て「旧券」でした
あの「新券発行」はフェイクニュースやったんですね
お盆前に野暮用で商業施設に･･･
施設内を 50％以上がマスクをせずにウロウロ
飲食店内でもべらべら喋る人が多数
コロナや手足口病やマイコプラズマ肺炎やら感染症が増加傾向で
ノーガードには「はてな(・・?」です
一方店員さんは100％の感染症対策
健康保菌者で誰かに迷惑を･･･とか考えんのかなぁ❓
マスクせえとは言わんけど無神経すぎんかなぁ❓と思いながら
そんな奴は感染して苦しんだらええねんと密かに思う腹黒おかやんです
晩御飯 夫婦の会話
「最近 甲子園 あの高校でえへんよな」
「そうやね。あの高校、でえへんなぁ」
「(広島)地図のこの辺のあっこなぁ、あっこ」
「巨人からヤクにトレードの投手やんな、あの高校やん」
ほぼほぼ固有名詞無し
喉元のちょい下まで固有名詞出てきてる「おかやん」
ほぼほぼ絶望的に固有名詞が出てこない「愛妻」
最近 固有名詞苦手になったなぁ
今夜は酷い晩御飯の会話になりました 特にね
追記：答えは広島 新庄高校でした
今日は”豚・にら豆腐ちゃんぷる”です
豆腐は先にレンチン(600w＊2.5分)水切り
具材(しめじ＋にら)に にんにくを加えて
鶏がら：万能ぺ：塩胡椒＝S1：S1：適宜
炒り卵で綴じます
塩っけ中心ですが、此れ美味しい
それと”人参・カリカリ焼き”
人参は細切り レンチン(600w＊1分)下処理
メリケン粉：片栗粉：マヨ：水＝2：1：1：0.5
砂糖：塩＝S1：少量
カリッと焼いて甘くてメッチャ美味しい
今日は”甘卵オムレツ(通称：貧乏オムレツ）”
卵：砂糖＝1個：S1 甘卵を焼いて
白飯に被せる簡単オムです
今回は 白飯にパラっと塩を追加
更に旨味アップ
贅沢にも焼き豚を一枚追加の豪華版です
今季課題の多いクリクリ坊主とカツオとの一戦
初回サクの3ランで試合がほぼ決まりましたね
カツオを気持ちよくボコり、丸山➡和尚も叩き
16安打8得点 猛打賞の連発 矢野＆二俣のファインプレー
爺➡黒➡ハーンと繋いで快勝＼(^o^)／
巨人は平内が76年ぶり1球サヨナラ負けで敗戦
阪神は笛吹けど踊らず 大竹➡伊藤が快調にボコられ敗戦
単独首位 貯金13 20日からAクラスチーム一騎打ちです
全勝で単独・優勝に向けて一挙に抜け出せ
