食育コース・辻調グループ校による特別授業

本日、本校と教育連携校である辻調グループ校より講師の先生をお迎えし、特別調理実習を行いました。 対象：食育コース１年、２年 まずは、辻調グループ校の学校説明をしていただきました。 テレビや雑誌などメディアで見かける料理も実は、辻調グループ校によるプロデュースのものがたくさんあるんですよ！ まるごと１羽の鶏を四つ割りにするところからこの授業はスタートしました。 先生が鶏をさばく . . . Read more