初めてのケイジャン料理ジャンバラヤ

昨日はダッチオーブン を使って初めての

ケイジャン料理ジャンバラヤを造りました



基本的にはパエリアと同じですが

水を多めにして、かなりお米を柔らかく

します。

成功して美味しく頂きましたが

造り終わってからの感想ですが

もう少しケチャップを多くして

カレー粉を入れたら、また違った

ジャンバラヤになったかもです！