チッチの里親

猫のコタロウ、ワンコのマロちゃん。
時々我が家の色々です。
拙いブログですが、よろしく。。。

叔父さんに有難うです。

2012年03月30日 | プレゼント

息子が山形へ行った後に玄関で飼ってる鯉です。

まだ名前はありません。

昨年の地域のお祭りに貰ってきました。

ガラスをトントンと叩くと近づいてきます、可愛いですね。

 

 

昨日、夫の叔父さんから(新島)宅配便が届きました。

今回も私の好きな 明日葉 が箱に沢山入ってました。

 

 ここでは何度も紹介してましたけど、色んな食べ方で楽しんでます。

 早いですね~っ! フキもこんなに大きく育ってるなんて。。。。。

 

 昨日は早速お昼に 明日葉の胡麻和えを沢山作りました。

大きなすり鉢です。

 

 フキも煮物にチョイ チョイ と作る早業の私でーーす(笑)

 

                                                

 お友達の分も作って遊びがてら届けました。

あらっ?フキの煮物もあったのに。。。。。。写すのを忘れたみたいね。

 

 前日は丁度タイミング良く ”手打ちうどん” を貰ってあったので早速お昼に食べました。

 

うどんの汁はネギ南蛮。。。。。。。

夫は普通のめんつゆが好きだそうですが、私はナス南蛮とネギ南蛮が美味しくて。

 作る側の私好みが優先です。

 この日のお昼は頂き物で助かりました。

 

 

 

 そして、今夜は 以前YUKIさんから頂いてたスパゲッテー。

 

明日葉とベーコンをオリーブオイルで炒めてお皿に移しておきます。

(出し汁は 昆布と粉末の煮干)

スパゲッティが茹で上がったら、混ぜ合わせて ↑ のだし汁を入れ

塩コショウとお醤油で出来上がり~~~。

 

私のだけはシメジも入れてます。

 

ベーコンの入れすぎだったかしらっ?

 

でも、とてもよろしいお味でしたよっ