今日は秋分の日。
国民の祝日に関する法律で「祖先をうやまい、なくなった人々をしのぶ。」として祝日に定められています。
秋の彼岸と言えば
おはぎ！
我が家も昨日食べました。
おばあちゃんのおはぎ
野村たかあき／作・絵 佼成出版社
おばあちゃんと、ごせんぞさまにおそなえする おはぎをつくります。
巻末におはぎのつくり方も出ています。
おはぎちゃん
やぎたみこ／作 偕成社
おじいさんが食べていたおはぎが、庭へころころ転がってしまい・・・。
おはぎちゃんは、そのまま庭の生き物たちに育てられることに。
おはぎやぼたもちについて
このような本で調べてみるのもいいですね。
おくむらあやおふるさとの伝承料理 9 ウキウキ甘辛おやつ
奥村 彪生／文 野村 俊夫／絵 農山漁村文化協会
日本の「食」とくらし 2 季節ごとに体験しよう－おせち、かしわもち、おはぎ－
竹内 由紀子／監修 学研
