金曜日の夜。
ボクのチームから一人卒業する。
何が食べたいって行ったら
「金持ちホルモン」だって。
金持ちが行くホルモン焼き屋さんじゃなくて
金持ちホルモンっていうメニューの名前。
金持ちらしく贅沢な盛り合わせっていう意味のメニューなのさ。
店長とちょいと知り合いだからいつもちょいと肉多め。
ありがと店長。
お嬢ちゃんがハサミで切ってくれる。
「またこいつら来たか、ホルモン好きだね、日本人は」と言う顔をしながら。笑
ここは撃沈ホルモン焼き屋さん。
ここのホルモン、撃沈な美味しさなんだよね。
いつも行列、下手すると１時間待ち。
概ね30分待ち。笑
今日はお腹ペコペコ。
だからビールもよく進むのさ。
red rock。通称赤ビールって言うんだけれど。
なんでビールを赤くする。赤と言うんだこの国は。笑
そしてホルモン焼きとの合わせ技のもつ鍋。
博多もつ鍋のようにニラにちょうど良いくらいの唐辛子・・・ではなく
たっぷり赤い。赤い元は分からないけれどとにかく赤くて軽く辛い。
そんなに辛くしなくてもいいのになって思いながら。
そんなに赤くしなくてもいいのになって思いながら。
だから辛さ対策のためにニラ追加。
これでちょうど良い感じに。
ここのホルモンはどれも美味しいなあ。
ごちそうさまでした。
お嬢ちゃん、また来るよ。笑
「金持ちホルモン」満足だったかな。
また同じプロジェクトになったら頼むよ。