稲庭饂飩でこんにちは。
ちょっと遅めのお昼ご飯。笑
何を食べようって色々探っていたら
こんなのを見つけた。
お昼は(夕方は)これにしよう。
この稲庭饂飩、但し書きを読むと
小川信夫謹製、手打ち製法を用いて
4日間で大切に作られたそう。
なんだか美味しそうなのさ。
出来上がり。
今日はシンプルにまとめていました。
これでいただきます。
ツルツルで美味しい。
- note -
稲庭饂飩:小川信夫
お皿:richard ginori
丸すだれ:中川木工芸
箸:京都かめやま
白磁蕎麦猪口:竹内紘三
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