昨日は補聴器のセミナーが、滋賀県大津市でありました。
セミナーは昼過ぎからだったので、お昼は関西に詳しい家内に案内されて、
おいしい「うな丼」が食べられるお店 『逢坂山 かねよ』に寄ることにしました。
座るなり、家内はこの店の人気メニュー『きんし丼』を注文しておりました。
久々に、さくら湯をいただき、しばらくして、目の前にでてきた「うな丼」にビックリ!
エッこれって、「うな丼」なの?
たまごを3個使用しただし巻きが、うなぎの上に乗っています
家内はこれこれと言っていましたが、はじめての私はそのボリュームにビックリ
食べだすと、創業以来追いたしされているタレは、甘みがおさえられて、
食欲をそそり、だし巻き、うなぎ、ごはん、だし巻き・・・と一気にいただきました。
錦糸たまごでもなく、う巻きでもないので、ひらがなで『きんし丼』というらしいのですが、
その玉子焼きが、とってもおいしかったです!
大津方面に行かれたら、一度寄ってみてはいかがでしょうか。