昨日は広島焼きを作っての夕食。そしてその残りが今日昼の弁当。
キャベツの千切りをしたので、コールスローもついでに作った。コールスローはこれで５回目
その味。な、なんとものすごくおいしい。
味付けの砂糖、酢、マヨネーズは毎回、目分量。キャベツ、ニンジンの千切りは大変丁寧に細く切って、塩水につけ、絞る。今回は、絞る前に水洗いをしっかりやった。これをやったのがよかったのか、辛さがない。
広島焼きよりおいしかった。かみさんもお気に入り
会社近くの「美々卯」が閉店！
会社や町会で忘年会などで使わせてもらっていた「うどんすき」の店
関西系列の会社。
コロナの影響で店舗数を縮小らしいが、店事態客の入りはそれほどでもなかった。
昼は、代わり蕎麦（無料でうどん、そばのお替りができる）など提供していたが、昔ほどの賑わいはない。
以前から業績が下がっていたのだと思われる。
最近は、持ち帰りの弁当も出していた。
かみさんがバレンタインデーチョコを買ってきた
チョコっと早い。チョコだけに。
メーカーはゴディバ
デパートで買ってきたらしい。こんでいたそうだ。
私が
「早いじゃん」
と言ったら、
「早いほうがいいでしょ」
「じゃあ、1月1日にくれ。来年の分、明日くれ」
「糖尿病だから駄目です。今回も糖質が少ないものにしたのよ」
「カカオ90とかだね。昔、フランスの糖質0のチョコ。たべられなかったねえ」
かみさんからもらったチョコ、まだ食べていません。
わたくしがモテていた時期には、数十個のチョコをもらっていました。直接もらうほか、宅配や郵便小包で届いたり。
でも、今は、もてるといっても、荷物くらい・・・。
二宮氏の結婚で、報道関係に贈られた「どら焼き」が会社近く（東京都中央区京橋2丁目）の和菓子「桃六」のどら焼き。
午前8時、すでに10人以上が店の前を並んでいる。
「桃六」は森光子さんが明治座での講演時に役者やスタッフに弁当を「桃六」で買っていった。
弁当は「おこわ」
その後、「ちい散歩」「じゅん散歩」「サラメシ」で放送され、全国から「おこわの弁当」を買いに来ている。
天皇の即位でもどら焼きに記念の焼き印をしたものを売っていたが、1日20個しか作れないといっていた。
どら焼きは季節によって栗などを入れる。
このほか「大福」「団子」などがあり、「大福」は苺、栗、あんずなどが季節によって入れられる。
「団子」は餡と焼き。焼き団子は醤油で、みたらしではない。醤油のしょっぱさが強く２～３つでちょうどいい味。
以前は「あんみつ」なども売っていたが、現在は販売していない。
最近ハマっているテーブルマークの冷凍たこ焼き6個入り 「ごっつ旨い 大粒 タコ焼き」
かみさんが、また買ってきてくれた。... 早速チン
？
？
ソースしか付属されていない 鰹節、青のり、マヨネーズなし
よく見たら、包装の柄がちょっと違う
ソースのみの付属と書かれている。
そして食べてみた。
？
？
？
？
？
味が違う。歯ごたえも違う。
ソース、マヨネーズ、鰹節、青のり付きの方がうまい 値段も違うらしい。
今回買ってきた方が安いとのこと。
売っていた店は東急ストアーでないそうだ。
製造元、販売元は同じ。
販売者は「テーブルマーク」
製造者は「加ト吉」
内容量は？
１９０ｇ
？
？
？
？
？
おいしい方は１９７g
この７gの差は何だ？