近場の温泉旅行に・・・
岐阜駅に旅館のマイクロバスが２時間かけてお迎えに～～
山々の雪景色
渓谷の雪景色を～～運手さんが寄り道をしてくれた
目的地の温泉旅館え～～テレビで紹介された一軒宿に、
フロントの囲炉裏の煙、日本のふるさとを思い浮かべる木の香りに、～
雪景色の露天風呂は最高！！
寒さで膨らんでいる「ジョウビタキ」もお出迎え・・・
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お陰で元気に春を迎えられます・・
お久しぶりのお仕事、ご苦労様、harukaちゃんも楽しい春休み～～新学期にワクワクね、
鳥？「つむぎ」ね～～カモね～～ありがとう。
ビオトープ開放に参加してみたいです。
そのときは連絡しますね。
疑問はすぐに検索されるのね。
岐阜県なんてお隣の県なのに全然違う食文化なのねぇ
わたくしめは１ヶ月ぶりの仕事に行って参りました。
ご質問のビオの鳥の名前がわかったよ！
「つぐみ」と「カモ」ですって！
早速人参をジュースにして召し上がって下さったのね
我が家の野菜たちは幸せですぅ～
若いお姉さん（料理配膳）に問うが、わからない
疑問が・・・
まもなく返答が「桑の木豆」はじめて、の食材
ネットで調べたら～～
この地方の特産物とか～～、疑問が解けた
桑の木豆 （ネットより）
「桑の木豆」は桑の木につるをはわせて育てるインゲン類の豆で、さやのまま乾燥させて保存し、水で戻して調理し、料理によってはさやごと食べる習慣があります。豆の食感はホクホクして、とても味わいがあり、お菓子にもお料理にも合います。また、イソフラボンやポリフェノールが多く含まれ、健康にも大変良い食材です。
「桑の木豆」は、飛騨・美濃伝統野菜に認定されています。
雪国のpyonkoさん雪などわずらわしいでしょうが、
雪景色に温泉、堀コタツと
なんか、ロマンチックな気分に～～、
想い出に残る冬の旅でした。
雪に囲炉裏のいぶしの煙は、それにぬるめの温泉、
露天風呂から見る雪景色は、
五感を満足させてくれますよ、超幸せ気分
最後にしし鍋が出たのですが、
もうお腹が満腹で、～～、
帰っても心残りの“しし鍋”・・・、
こんな寒い日にたべてみたいよ～～
懐かしい風景ですわ、煙の臭いが漂ってくるよう。
この季節なればこそ、雪の中の温泉なんていいでしょうねぇ
囲炉裏とっても風情があり落ち着きましたね。
ご苦労様でした。
お料理は どうでしたか？
でも 寒そう