おはようございます~\(^o^)/
今日は[焼き肉]をご紹介で~す(^o^)v
お店の名前は『ホルモン焼肉 ぶち』さんです(^o^)
久し振りに行って来ました(^o^)
こちらは、[ホルモン]も美味しいお店(^o^)
なので…
『ハラミ』と『中落ちカルビ』と『ホルモンミックス』をご注文~。
追加で『牛タンまかない焼き』も注文しちゃいましたf(^_^;
[タレ]は「3種類」
[醤油系の辛味噌添え][甘辛の味噌ダレ][塩]です。
わたしの好みは、[甘辛の味噌ダレ]でした(^o^)
『ハラミ』は、一緒に[柚子こしょう]が添えられていました。
普通に[タレ]で食べても、「ジューシー」で美味しかったのですが、[柚子こしょう]をつけて食べると、「さっぱり感」があって、こちらも美味しかったですよ~(^o^)v
『中落ちカルビ』は、細かく包丁が入ってあって、[ゴロゴロ系]のお肉でしたが、とっても食べやすくて、こちらも美味しかった~(^o^)v
とっても「ジューシー」な「やわらか」お肉でしたよ(^o^)
「ホルモン」は、『ホットペッパー』の[クーポン]で、『ホルモンミックス』を(^o^)
[臭み]も無く、美味しかったですよ~(^o^)v
「やわらか・ジューシー」なものや、「コリコリ」なものなど、いろんな「ホルモン」がたっぷりでした\(^o^)/
わたしは、「コリコリ」食感の「ホルモン」が、ちょっと不思議な感じがして好きでした(^o^)
もう少し食べれそうだったので、[メニュー]と「にらめっこ」。
『牛タンまかない焼き』なるものを発見\(^o^)/
ご注文です(^o^)v
「牛タン」なので、食感はしっかりしていましたが、こちらも細かく包丁が入ってあって、[ゴロゴロ系]でしたが、食べやすかったですよ。
こちらも勿論美味しかったで~す(^o^)v
お腹一杯(^o^)
ご馳走様でしたm(__)m
『ホルモン焼肉 ぶち』 福山引野店
住所/広島県福山市引野町4-20-35
営業時間/17:00~LO.24:00
定休日/無休
駐車場/あり
こちらは『ユッケ』もあるみたいですよ。
わたしは元々、お肉は「しっかり焼く派」f(^_^;
なので、『ユッケがあるね』って、相方さんと話しただけで終わっちゃいました…f(^_^;
Hanaでした。
m(__)m