OTZR

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コーヒーLOVE♪

2012-10-17 19:33:03 | 日記
女心と…秋の空だね~・・・
エッ?何それ?って?…・・・自分で調べなっ!笑・・・

昨日UPした通り…マジ…豆に…

ヤバイよ…ヤバイよ…
本格コーヒーを求めて、張り切って…久しぶりに昔馴染みのハード喫茶にしたら…
・・・やってなくって…
酒道ばかりに精を出していた事を…深~く反省(ウソだね!)

ダメだよ~~~!!!
目先にばかり、気を取られて………(本気で)

けど…コーヒー心になってるの…ど~しよ…
って事で、買っちゃいました~(普通買わないだろっ!)・・・ 
この、斜めライン

豆は、地元羽衣町の専門店で、「羽衣」と言うネーミングに惹かれ購入させて頂き…
まろやかな、ほんのり甘みを感じる味わいで…

実は、これ発表するとかなり引かれそうで…
公表した事ないんだけど…
ローストしたてのコーヒー豆を食すのが、大好物で…(…引いた?笑)
この際だから、発表しちゃうけど(秘密)…
特に、物凄~く深い味の赤ワインの時なんか…一緒に食すと…
たまらんのでございます

で、本日は…〆のコーヒーを味わう為…
そうだ!イタリアンで赤ワインを呑み、食後の「羽衣」コーヒーだぁぁぁー!!
って事になり(個人的思考ですが…)・・・
んっ?…これって、自分で設えるしかないじゃん!!(外で、食後に銘柄指定のコーヒーは…ね…)

なので… な感じで・・・

そして、〆は   
・・・・・・・・・・・・・・・・・

やっぱり…修行が・・・かなり…必要だぁ~~~

ただ、普段使っているコーヒーメーカーよりは、香りのたちかたが違ってるけど…
けど!違うぅぅぅぅぅぅ~~~!!

そして…つくづく…あのハード喫茶の寡黙なマスターの入れたコーヒーを思い出すのでした…

納得の味が出せるまで、試行錯誤の予定なので・・・(また?)
OTZRは暫く、コーヒー地獄予定だよ~笑(ウチは呑み屋ですから!)

けど………美味しかった~
結局、そこかよっ!って、突っ込んで貰った所で

今宵は、
〆のコーヒー飲んだのに…なぜか、目の前にが・・・
今夜も行け~で、イイのかな?(ダメです!)