女心と…秋の空だね~・・・
エッ?何それ?って?…・・・自分で調べなっ!笑・・・
昨日UPした通り…マジ…豆に…
ヤバイよ…ヤバイよ…
本格コーヒーを求めて、張り切って…久しぶりに昔馴染みのハード喫茶にしたら…
・・・やってなくって…
酒道ばかりに精を出していた事を…深~く反省(ウソだね!)
ダメだよ~~~!!!
目先にばかり、気を取られて………(本気で)
けど…コーヒー心になってるの…ど~しよ…
って事で、買っちゃいました~(普通買わないだろっ!)・・・
この、斜めライン…
豆は、地元羽衣町の専門店で、「羽衣」と言うネーミングに惹かれ購入させて頂き…
まろやかな、ほんのり甘みを感じる味わいで…
実は、これ発表するとかなり引かれそうで…
公表した事ないんだけど…
ローストしたてのコーヒー豆を食すのが、大好物で…(…引いた?笑)
この際だから、発表しちゃうけど(秘密)…
特に、物凄~く深い味の赤ワインの時なんか…一緒に食すと…
たまらんのでございます…
で、本日は…〆のコーヒーを味わう為…
そうだ!イタリアンで赤ワインを呑み、食後の「羽衣」コーヒーだぁぁぁー!!
って事になり(個人的思考ですが…)・・・
んっ?…これって、自分で設えるしかないじゃん!!(外で、食後に銘柄指定のコーヒーは…ね…)
なので… な感じで・・・
そして、〆は
・・・・・・・・・・・・・・・・・
やっぱり…修行が・・・かなり…必要だぁ~~~
ただ、普段使っているコーヒーメーカーよりは、香りのたちかたが違ってるけど…
けど!違うぅぅぅぅぅぅ~~~!!
そして…つくづく…あのハード喫茶の寡黙なマスターの入れたコーヒーを思い出すのでした…。
納得の味が出せるまで、試行錯誤の予定なので・・・(また?)
OTZRは暫く、コーヒー地獄予定だよ~笑(ウチは呑み屋ですから!)
けど………美味しかった~
結局、そこかよっ!って、突っ込んで貰った所で
今宵は、
〆のコーヒー飲んだのに…なぜか、目の前にが・・・
今夜も行け~で、イイのかな?(ダメです!)
エッ?何それ?って?…・・・自分で調べなっ!笑・・・
昨日UPした通り…マジ…豆に…
ヤバイよ…ヤバイよ…
本格コーヒーを求めて、張り切って…久しぶりに昔馴染みのハード喫茶にしたら…
・・・やってなくって…
酒道ばかりに精を出していた事を…深~く反省(ウソだね!)
ダメだよ~~~!!!
目先にばかり、気を取られて………(本気で)
けど…コーヒー心になってるの…ど~しよ…
って事で、買っちゃいました~(普通買わないだろっ!)・・・
この、斜めライン…
豆は、地元羽衣町の専門店で、「羽衣」と言うネーミングに惹かれ購入させて頂き…
まろやかな、ほんのり甘みを感じる味わいで…
実は、これ発表するとかなり引かれそうで…
公表した事ないんだけど…
ローストしたてのコーヒー豆を食すのが、大好物で…(…引いた?笑)
この際だから、発表しちゃうけど(秘密)…
特に、物凄~く深い味の赤ワインの時なんか…一緒に食すと…
たまらんのでございます…
で、本日は…〆のコーヒーを味わう為…
そうだ!イタリアンで赤ワインを呑み、食後の「羽衣」コーヒーだぁぁぁー!!
って事になり(個人的思考ですが…)・・・
んっ?…これって、自分で設えるしかないじゃん!!(外で、食後に銘柄指定のコーヒーは…ね…)
なので… な感じで・・・
そして、〆は
・・・・・・・・・・・・・・・・・
やっぱり…修行が・・・かなり…必要だぁ~~~
ただ、普段使っているコーヒーメーカーよりは、香りのたちかたが違ってるけど…
けど!違うぅぅぅぅぅぅ~~~!!
そして…つくづく…あのハード喫茶の寡黙なマスターの入れたコーヒーを思い出すのでした…。
納得の味が出せるまで、試行錯誤の予定なので・・・(また?)
OTZRは暫く、コーヒー地獄予定だよ~笑(ウチは呑み屋ですから!)
けど………美味しかった~
結局、そこかよっ!って、突っ込んで貰った所で
今宵は、
〆のコーヒー飲んだのに…なぜか、目の前にが・・・
今夜も行け~で、イイのかな?(ダメです!)