レーズン天然酵母液作り

ドライイーストがスーパーから消えて２週間…ならば過去に挫折した天然酵母作りリベンジなるぞ！

まさかの成功❓🤣

レーズン天然酵母液作ってストレート法で。酵母液＆強力粉＆三温糖＆塩少々＆プレーンヨーグルト混ぜ混ぜしてタッパーに

入れて野菜室お泊まり。

今朝丸めて焼きましたたら？

ふわふわパン出来上がり～🥯😋

パン元種法も毎日酵母液＆強力粉入れて混ぜ混ぜして野菜室。

もりもり膨れ中～

4日目から使えるそうです🤗

そしてご近所さんから頂いて冷蔵庫入れっぱなしだった酒粕の

酵母液も作成中～

憧れの天然酵母パン食べれるとはまさかのサプライズでした😄