クレイジーソルト

昨日の最高気温は22度、今日の最高気温は6度．．．
その差は何と16度！
体もおかしくなりそうです。。。


さてさて話は変わり．．．
最近のマイブームは『クレイジーソルト』を使ったサラダ作りだ♪
この『クレイジーソルト』を使ったサラダとの出会いは衝撃的であった！

友人の奥様が振舞ってくれたサラダを一口食べ、
その美味しさにホンマに感動し、
速攻で「何のドレッシング使っているの？」って確認した。。。
ところがその奥様の回答は私の想像を遥かに上回り、
奥様：
「味付けは塩とごま油だけだよ（フッフ～ン♪）」との事であった！
私（心の中）：
「は～ぁん？　塩？しお？（お塩さま？）」

私が納得出来ない表情をしていたのだと思うが、
奥様が補足回答してくれた．．．
奥様：
「クレイジーソルトって言う、岩塩にハーブがブレンドされた塩だよ（フッフ～ン♪）」

そこから私の『クレイジーソルト』を捜し求める旅が始まり、
近所のスーパーのほとんどを見て回ったが、
どこのスーパーにも『クレイジーソルト』は置いてなかった．．．
がっしかし、
若干諦めの入った3月3日に思わぬところで発見いたしました♪
それは私のエネルギー源である
『第3のビール』と『ジンロ25℃ 4Lペットボトル』を購入する、
ご贔屓の『お酒のディスカウントスーパー』でした。


でっ購入した3日から昨日まで連続してサラダ作りをしているが、
どうしても友人の奥様の味にならない．．．
塩が薄かったり、
濃かったり。。。
今日のサラダは上手くいったかな？？？