ハンドシェイク 手取り川物語

手取り川周辺で繰り広げられる、とある釣り人の物語

鮭のけんちん汁

2009年02月05日 21時17分58秒 | 部屋のこと...
料理は得意なんです♪ 今日は仕事を早めに終わらして、 鮭のけんちん汁を作ってみました。。。 豆腐をレンジを使い水切りし、 水煮『豚汁セット』にジャガイモと玉ねぎを追加のうえごま油で炒め、 甘塩鮭を一度湯通し、 最後に全てを混ぜ合わせ味を整え煮込んでいく。。。 煮込んでいる間に掃除・洗濯をこなして、 週末を『サクラアタック一色』にするための準備も完了しました! でっ、 お味と言えば... たい . . . 本文を読む