貸農園の隼人瓜

2020年11月27日（金）

貸農園で隼人瓜（はやとうり）の収穫です。

隼人瓜は竹を伝って高く伸びているので収穫するのが大変です。

手は届きませんので竹で柿をちぎるようにして収穫します。

竹が届く範囲は竹でちぎりますが、竹が届かない高さにある隼人瓜は

竹を揺さぶって落とします。

竹を揺さぶったら素早く逃げます。頭に落ちてきたら痛いからです。

そのようにして収穫した今年の隼人瓜です。

「漬物」や「きんぴら」にしていただきました。

シャキシャキとして美味しかったです。