近くにオープンしてしばらく行列だったトリュフミニ。
TruffleBAKERYは、ヨーロッパの専門食材を取り扱うWEB通販『ハイ食材室』を運営するDRESSTABLE』が手掛けるベーカリー
要約帰るようになり、焼き上がり時間だったので~
白トリュフの塩パン、買ってみました☆
お隣には新商品、海藻バターの塩パンが1個!
限定だったので、買えるだけ~
メロンパンや生ドーナツ、クロワッサンやシナモンロールも気になったのですが・・・
お高め、サンドイッチもあります!
初めてだったので、色々チョイス~
ピスタチオ・ミルクフランス
白トリュフの塩パン:アルバ産のフリーズドライにした最高級の白トリュフを使用した塩パン
海藻バターの塩パン:北海道産のバターに、水で戻したブルターニュ産の海藻(ダルス)に少しだけ昆布を加え味をととのえ、戻した海藻(ダルス)と香りが入った水を北海道産のバターに練り込んだ塩パン
ベーコン、コーンパン
お供はタリーズのクレセントムーン♪
「LOONEY TUNES(ルーニー・テューンズ)」とコラボレーションパッケージ♪
深煎りで酸味もなく、しっかりとした苦みもあってアイスコーヒーにはピッタリ!!
これは美味しい☆
期間限定は残念ね。。。