新玉ねぎスライス
ホルモン焼きうどん
塩タン
ミントガムで焼肉屋行きました…感 笑さ、飲も飲も。
桜満開からちょっと散り初めて葉桜が顔を出し始めた。
ハ！気付いたら１玉まるまる食べてしまい
最近結構仕事がベリーハードで
疲労困憊としていたんですが、
今日はやりじまいで早く帰れたんで
テンション上がってたんですが、
このテンションどうしたか？
と、いいますと、お庭の水流れる溝が
草ボーボーしてきたんで土といっしょに
掻き出してほうきではいて 笑
結局18時までやったっていうね笑
まぁいつもみたいに飯するんじゃなくて
時間あんだから嫁にはしんどいだろうし、ちょっとは喜ぶ事をしようって気配りですわ。
まぁもっと大々的にユンボとかで木ぶちぬいたりしたいんですが 笑
庭なんかでも改築しようとおもったら
それなり広いわけで、
時間と計画と費用とやる気と最期まで１人でやる根性と技術がそなわって初めて
実行した方がいいんですわ
時期的にはもう今を逃すとツラいんですがね 笑
話変わりますが、
最近のおいしくグッスリ寝れるアイテム
新玉ねぎのスライス！
ハ！気付いたら１玉まるまる食べてしまい
なくなっていました笑
「適当に作ったけど美味しい新玉ねぎスライスレシピ」
材料 新玉ねぎ一個
調理法 包丁で薄くスライス
水にはさらさない 栄養が逃げる。
味付け ①塩②味の素③バーモント甘口の粉(ほんのり色づく程度)ちゃちゃちゃちゃくらい笑
④マヨネーズハーフ(惣菜サラダパスタくらいに薄く纏うくらい)
以上をナイロン手袋履いてもみもみ混ぜる。
⑤粗びき黒胡椒多め８ガリくらい
⑥青のり パラパラパラパラっと。
完成
あやべ、俺天才かも。勝手に無限新玉ねぎって名付けよ。マジすぐなくなったから笑
では～✌
日中暑い。
採れたて肉厚の椎茸は香りがよく臭みがなく美味しかったです。
早くも日陰を探してる笑
昨日蕾だった桜がかなり花開いてた。
写真はないけどね笑
帰る前にしいたけ採らして貰って
晩御飯冷蔵庫にあるもので作りました。
風呂洗いと洗濯も洗い物もしたので
今日は奥さんご機嫌な感じ笑
まぁ豆腐は２人なんで半丁冷奴に。
あとはサイコロにし味噌汁
椎茸はサッと洗い、サイコロに切って
フライパンに油しいて
玉ねぎと炒める
酒を回しいれて。
味の素と塩コショウをしたら、
豚バラを切り入れ、
オイスターソース、ウスターソース少し
しょうがチューブ、マーラージャンチューブも少し入れて
岩塩、味の素を振る。
採れたて肉厚の椎茸は香りがよく臭みがなく美味しかったです。
酒の炭酸水がないから洗濯干したら買いにいこっと。
またね！
はぁ～…
全身が笑
今日はガッツリガテン系仕事…
まあデカイ車を動かすのも楽しいねぃ
全身が悲鳴をあげている
こんな日は！
のむのさ
好きな酒をね
バカルディモヒートは18パーセントの
ライムの香り、味で、
10代からおっと、、
お酒は20才からでしたな笑
僕を魅了した１番すきなリキュールってやつですわ。
ウィルキンソンで半々割りにして
９％にしてのんだら至高。
幸せですわ。疲れも吹っ飛ぶ！
明日も６時起きだからはよ寝よ笑