本日、風の強い中
マンションのイベントで
お相撲さんがちゃんこと餅つきにやって来た!
本物のお相撲さん!
ちょんまげ!
まわし姿の裸です!
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つき立てのお餅もさることながら
ちゃんこがうまい
うますぎる
ニンニクがいっぱい入った
塩ちゃんこ
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お相撲さんはほんとにおいしいものを食べているのね~
ちゃんこといえば
味など気にせず
とにかく具材をなんでもかんでも
入れてしまえば出来上がり
なのかと思っていたら
意外にも計算された繊細な味
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今日のは
ウィンナー
ショルダーベーコン
えのき
舞茸
ニラ
白菜
ほうれん草か青梗菜
・・・・etc
確認できたのはこれだけかな
味付けは塩味
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よし!
私も作ってみよ~っと
私の料理
ダンナや子どもがなかなかおいしいと言ってくれない・・・
毎日のことだから悩むところではあるのですが
塩ちゃんこが私のレパートリーになれば
心強いもんね
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関係者のみなさま
お疲れ様でした!
ありがとうございます
これで相撲を観るとき
熱く応援する力士が決まりました