緊急事態宣言中、14時から営業しています銀座のバー、ロックフィッシュを再訪しました。
再訪の理由はカレーのルゥが通いましたあのニューワールドサービスのマダムからの直伝レシピだと伺ったのですもの。いただきたくなりました。
スコッチエッグカレーにはあのハイボール、ポテトサラダ、ピクルスつきです。
あのハイボール、それはロックフィッシュの看板メニューが氷なしのハイボールなのですが、それをノンアルコールで再現したのが「あのハイボール」だそうです。
カレーのルゥはロックフィッシュ風に少しアレンジしてあるそうですが懐かしうございました。
三信ビルは大好きなビルで解体が決まった折にはがっかりしましたが 今は三信ビルをご存じの方も少なくなりつつあることでしょう。本当に素敵なビルでした（遠い目）←気に入られたようで。
