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資生堂パーラー銀座本店 サロン ド カフェ  ‘“丹波栗”のモンブランパフェ’

2024-11-21 | 銀座8丁目

資生堂パーラー銀座本店 3F

丹波栗を使ったモンブランパフェは2年前に ‘お皿で楽しむ丹波栗のモンブランパフェ’をいただきましたが このスタイルでいただくのは初めてかもしれません。

ココアのメレンゲやカシスのゼリーも入っていますがマロンクリームもマロンアイスクリームも丹波の栗を使っているリッチなパフェです。

 

それはそれは美味しいですが よいお値段です。

 

余談ですがずっとお目にかかっていなかったスタッフに一年ぶりぐらいにお会いしました。 感激雨霰~でございます。 お元気そうでなによりこより。

 

 

メモランダ:

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