環二通り沿い
過日プリオープンしました讃岐 翔平へ伺いました。 閉店しましたこちらの跡です。
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プリオープン期間中はメニュウ数、座席数、販売玉数を制限しているようです。
グランドオープン後は変わるかもしれませんが この日は店先でスタッフにうどんの量を告げ 前払い、入店して注文書を厨房のスタッフに渡します。番号札を受け取り、番号が呼ばれたらとりにゆくスタイルです。
かけうどんは並盛(300g)、大盛(450g)、特盛(600g)から選べ うどんとお出汁はあつあつ、ひやあつ、ひやひや から選べます。
麺は自家製麺、讃岐うどんですのでコシがあります。
栄養のバランスは全く以ってよくないのがなにですが 美味しくいただきました。
(21 Feb. 2024)