みんなぁ、元気?

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さっぱり酢のもの・・・?

2007-06-26 18:07:13 | ママの独り言
    お店で食べた1品が、さっぱりして美味しかったので・・・想像でまねしてみた。

       適当に甘酢を作って その中に・・・きゅうり・人参・長芋
       小さく角切りにして数時間漬けて置いてみる。


           食べる前に・・・大根おろしを加えて合える(*゚v゚*)


    食べてみたら、なんかちょっと違う気もしたが・・・こんな感じだった(*´∇`*)