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マンネリマリネ

2011-09-11 19:59:18 | ママの独り言
結局まぁーちゃんのものになった、おじいちゃんの手作りかご。



自分がお酒を飲まないので、つまみとおかずを区別して作るのは苦手です。
ので、たいていは「乾き物」「練り物」系・・・(´・ω・`)

「きのこは食べなあかんらしい」って、波ちゃんがいつも言ってるので「きのこのマリネ」はよく作ります。
むか~し、昔はマリネと言ったら・・・調味液から作らなくていけなくて難しく思ってたけど
今は、いろんな酢が売ってて便利(*´∇`*)

やっぱり、ミツカンの「やさしいお酢」が好みの味です。