ち～らし寿司の必須アイテム

ちらし寿司なんか、食べやすくていいです。

具は・・・

　

　
　　　　　　干し椎茸の甘辛煮　　　　　　　　　　その他（エビはたった１つか・・・）



具はしょぼくても、干し椎茸の甘辛煮があれば美味しい。　あったかいご飯にのせてもいいですね。

干し椎茸　　　　　　　数枚

干し椎茸の戻し汁　　　１００ｃｃ
酒・砂糖　　　　　　　各大さじ３
しょう油　　　　　　　　大さじ２