美容室パズ
営業時間 AM9～PM6 （予約優先） TEL 089－974-1764 お気軽にお問い合わせ下さいませ。
塩漬けした瓜を２～３時間干し
キッチンペーパーで水分をふき取る
４ｋｇの漬物用酒粕
２ｋｇの砂糖
1カップ半のみりん
1カップ半の蜂蜜
よく混ぜ合わせ調合
酒粕
瓜
の順で重ねて漬けこむ
出来上がりをキッチンの床下収納に保存
（我が家で一番気温が低いから・・）
さてさて上手く漬けあがるでしょうか・・・？
お楽しみに(^_^;)