【家庭菜園（2023.04.08のプランター栽培状況）】

【家庭菜園（2023.04.08のプランター栽培状況）】

①アスパラガス
②芽キャベツ
③茗荷
④山芋

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①アスパラは既に２本収穫して食べてますが、この画像の２本は収穫せずに延ばしています。

②芽キャベツは失敗だったみたい（？）
芽玉が大きくならずに成長し、上部に花が出だしたので先端部分を切り落としました。
下部の芽玉は成長せず、上部の芽が菜の花状態に成長してしまったので、これを摘んで料理（おひたしetc）に使おうと思っています。

③昨年、実家の敷地内に生えていた『茗荷』を採取し自宅のプランターに移植したものですが、芽が出始めました。

④『山芋』は一昨年、実家の畑から自宅のプランターに移植したもので、昨年は『むかご』を収穫して炊き込みご飯に入れて食べたりしました。
山芋も芽が出始めました。
("⌒∇⌒")v

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