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「白川発～豆腐と飛騨牛の隠れん坊カレー鍋」

ch107310 情報

チャンネル名	「白川発～豆腐と飛騨牛の隠れん坊カレー鍋」
チャンネル概要	9月4日の中京テレビ「ＰＳ」で、紹介されたようです。白川茶で有名なこの岐阜県白川町にある道の駅は、お茶はもちろんですが、去年岐阜県内の料理コンテストで優勝したメニュー「白川発～豆腐と飛騨牛の隠れん坊カレー鍋」がおススメ。１、和風だしベースのマーボカレーをアツアツフーフーしながら・・・２、焼きおにぎりの中に飛騨牛のステーキが現れて和風カレー３、白川産の大豆の豆腐フライを崩しながら、チーズをかけてリゾット風に４、最後はおこげをヘラでゴリゴリして楽しんだりと、アイデア溢れる楽しいカレーです。４回楽しみながら、頂けました。「満足！」一日限定１５食との事。食べ方まで、教えていただきました。白川発　豆腐と飛騨牛の隠れん坊カレー鍋　　1180円
写真枚数	9枚
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ブログ	「我風」の作品発表
タグ	道の駅美濃白川「ピアチェーレ」
作成/更新日時	2011-09-05 22:17 / 2011-09-05 22:17
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