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グルメ：飯田橋に移転したトロワサージュの美味徒然
![[1]せいこ蟹とポロ葱のエチュヴェ](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/6b/ff/a7971e9b2e9429df947c73d855d8d72d_s.jpg "[1]せいこ蟹とポロ葱のエチュヴェ")
![[2]牡蠣のフリカッセ、トリュフの風味](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/7e/43/e7f51640eb70b61a09d9de07b9865356_s.jpg "[2]牡蠣のフリカッセ、トリュフの風味")
![[3]マルセイユ風ブイヤベース](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/0c/38/ae3a6f1babd2faddbad79d0116e9ebce_s.jpg "[3]マルセイユ風ブイヤベース")
![[4]マルセイユ風ブイヤベースの魚介](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/49/7d/c7a5cef6887d17e60f341b088dcbf432_s.jpg "[4]マルセイユ風ブイヤベースの魚介")
![[5]エゾ鹿の赤ワイン煮込み、ジュニパーの香り](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/47/aa/32bea953eb4a36558cca85090d890e59_s.jpg "[5]エゾ鹿の赤ワイン煮込み、ジュニパーの香り")
![[6]キッシュ](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/4c/17/0bc34400fd04c967dfed96e153605218_s.jpg "[6]キッシュ")
![[7]デザートの盛り合わせ](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/49/b9/a1e370e09f770d705df504eb6087319d_s.jpg "[7]デザートの盛り合わせ")
![[8]砂肝のコンフィ](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/44/71/522f3353855bdf5e141525ce2af1258c_s.jpg "[8]砂肝のコンフィ")
![[9]お魚料理](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/53/32/7a61f704380cfcf07204980476f61544_s.jpg "[9]お魚料理")
![[10]せいこ蟹](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/62/5e/b753bbbecf4e497c555a9dfae3278473_s.jpg "[10]せいこ蟹")
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2011-05-03 18:22:36 | 31枚
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