ch240639

2013年2.3.4月家ごはん

ch240639 情報

チャンネル名	2013年2.3.4月家ごはん
チャンネル概要	一番のヒットはローストビーフ。牛モモを買ってきて作った。キチリのローストビーフはマッシュポテトに巻いて食べる。今までにそのお店で何皿たべたことだろう。どうしてもそれを再現してみたくてオットと頑張った。みごとに成功。おいしかった。手作りのマッシュポテトがいい仕事してる。ローストビーフのおいしさを見事ひきたててる！もう、あのお店にいかなくていいかもしれない。たこ焼き器にホットケーキミックスをいれて焼いたら鈴カステラみたいになるかもと作ってみたのも面白かった。夕食後小腹がすいたけど家にはお菓子が常備されていない。なのでこういうとき困る。で、考え出した作がこれ。悪くはない。でも、良くもない。そして、これまた、ヒットしたのが手作りクリームチーズ。生クリームと牛乳と酢でつくる。パンにつけたり、ハンバーグに添えたり、これはうまかった。こうやって写真を見て家ごはんを振り返るとラーメン率が多いなあ。オットが好きだからしかたないけれど…夜食で食べるラーメンはやっぱおいしい。生協においていたレシピを持ち帰って作った「鮭と豆乳のシチュー」これもほんとおいしかった。それとオットが作って食べていた納豆うどん。はじめは躊躇したけど食べてみると意外とうまい！
写真枚数	57枚
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ブログ	山と旅行と料理と日常
タグ	家ごはん
作成/更新日時	2013-04-19 09:12 / 2013-04-19 09:34
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