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麩チャンプルーと焼き茄子

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    麩チャンプルーと焼き茄子

    チャンネル概要

    うちの前の方から沖縄土産に頂いたこのお麩に旨みが染み込んで美味しい♪食べ終わってしまったら、取り寄せようかと思っています。四軒先のお家から頂いたゴーヤと一緒に今夜は調理しました。
    こちらの茄子は昨日のお客様が畑で取れ立てのを下さり、今夜は焼き茄子にして新生姜の醤油漬けを乗せて食べたけど茄子の甘みと新生姜のシャキシャキした歯応え美味しかった~

    写真枚数 2枚
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    アラカンバァバの思い

    タグ 料理   圧縮麩   ゴーヤ   新生姜の醤油漬け    
    作成/更新日時 2010-08-14 21:09 / 2010-08-14 21:24
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