| チャンネル名 |
駿河湾の地魚料理、今回は鯵のタタキとナメロウです |
| チャンネル概要 |
丸のままの魚を調理する機会というか、敬遠しますよね。。。
地元の魚屋さんに教わりながら、三枚卸し～皮を引いて、タタキとナメロウを作りましたｗ
残った中骨も二度揚げで骨せんべいに。 |
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| 作成/更新日時 |
2015-12-04 10:03 / 2015-12-04 10:03 |
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