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奄美炊き肉、油そうめん

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    奄美炊き肉、油そうめん

    チャンネル概要

    奄美の郷土食がそろそろ恋しくなってきた。炊き肉、油そうめん、そして沖縄と共通の豚肉文化が織りなす豚足などにヒ―ジャー(山羊)料理。黒糖焼酎は飲み口軽やかな30度前後が人気だが、屋仁川のある居酒屋には泡盛が並んでいるぞ、誰か訪ねてみてね。

    写真枚数 5枚
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    作成/更新日時 2018-08-03 19:24 / 2018-08-03 19:24
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