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しゃぶしゃぶ
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ch432573 情報
| チャンネル名 | しゃぶしゃぶ |
|---|---|
| チャンネル概要 | しゃぶしゃぶは、ごく薄く切った肉を食卓の専用鍋に煮え立たせただし汁に数回くぐらせて加熱し、タレにつけて食べる日本の鍋料理である。タレはポン酢とゴマダレが一般的である。 肉は主として牛肉であるが、その他にも豚肉や鶏肉、またフグ、タコやブリ、タイ、ズワイガニなどの魚介類も用いられる。牛肉を用いたものを「牛しゃぶ」、豚肉を用いたものを「豚しゃぶ」ともいう。生肉として食せる鮮度の肉を使用する。 |
| 写真枚数 | 17枚 |
| スマイル | スマイリーを取得しています... |
| ブログ | F.F.Art Gallery |
| タグ | しゃぶしゃぶ 牛肉 豚肉 鶏肉 魚介類 |
| 作成/更新日時 | 2019-12-31 11:44 / 2019-12-31 12:19 |
| スライドショー ブログパーツ 貼り付けタグ |
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