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令和をポジティブに生きる

初訪問…

おはようございます。


こちらは水道橋駅西口になります。

昨日は八咫烏さんへ初訪問してきました。
千代田区神田三崎町3-7-13 三大ビルB1


先週の土曜日に初訪問を試みたが並びを見て断念!😂

今日は朝一お茶の水から社へ戻る必要がなく再度の訪問で開店(11時)1番乗り

ちょっと解りづらいんですが松屋さんの左を覗くと

赤いのれんがありますので潜って地下へ

降ります。
階段途中に

ワクワクさせるパネルが…😁

店内入ると最新の

券売機

店内内装はカラスだけに黒!と赤

綺麗なお店ですよ!

またお水は

これ!ステンレスサーモスに八咫烏さんのロゴ

これほしい!😋

何もかもお洒落で演出が凝ってます🤩

はい!肝心のラーメンは…
特製を券売機で購入 1300円

きたきた着丼です😁
ん~美しい❗️

まずはスープ
意外におとなし目の醤油味…ほどよい鶏油でまろやか
節が主張しているでもないし、すべての素材が控えめで飲みやすい


麺は三河屋製麺の全粒粉ストレートで硬め

好みだわ~😋



ワンタンは大きくジューシーな肉が美味すぎ😋

低温調理されたロース3枚
これもまた美味い❗️😋

😋




完飲ごちそうさまでした。

いや~、味つき替え玉オーダーしなかったけど満足😋

並ぶの解ります😁


でも最後に…なんでか美味しさの余韻が全く残ってないのは何故?

不思議です。🤔






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