で、ラーメンに餓えているので早速週初めから気になってた未訪問店へお邪魔してきました。
神田駅東口から徒歩3~4分
千代田区神田紺屋町3-6
口水さん…2月オープン
営業時間
[月~土]
11:30~14:30
17:30~21:30(L.O.21:00)
定休日
日曜・祝日
まずは外の券売機で
特選中華そばをポチリ
もちろん大盛りも😁
担々麺が人気らしのですが、私 担々麺食べないので…😁
新しいお店だけあって綺麗な店内
テーブル1のカウンター7席かな…
着丼早い❗️
美味しそう😁
まずはスープ
いりこ 節 貝のミックス出汁はやはり美味い❗️
すいすい飲めちゃいます。😁
麺は全粒粉のストレート細麺
麺は全粒粉のストレート細麺
固さもほどよくのど越し抜群😋
厚めの低温調理されたチャーシューも美味い❗️
厚めの低温調理されたチャーシューも美味い❗️
最近ほんと味玉好きに…😅
完飲しました😋
ワンタンは可もなく不可もなくだが、
ちょっと改良の余地ありかな…😋
全体的にはまとまった美味しいラーメンでした。
スープ味濃いめにしたほうがベストかも…
ごちそうさまでした。😁😉
11時45分入店時は昼休み前とあって並ばずにスンナリだがすぐ満席
て、食べ終わって出たら8人並んでいました。
さて、明日は何処食べようかなぁ~😄