市場

10月から底引きが解禁され、今週からは蟹🦀の解禁となりました。

蟹🦀好天に恵まれ昨年より2割ほど安いそうです。

写真は先週のもの

ガスエビ🦐甘エビより人気があります。

足が速いのでほとんど地場で消費されます。



ブリはこれから更に脂が乗ってくるのでしょう。

60センチほどありました。


焼きにしたら美味しそうです。

真鱈でスケソウ鱈と違う。

これを干すと棒鱈になるのか？



アンコウ鍋食べたいなぁ。

おばちゃん多そうなところから取ってもう一皿作っていた、そんなのありか？


ガスエビより人気の白ガスエビ。

この日梅貝など貝類は少なかった。