神戸行きフェリーに乗る前に大分県日出町に
行って来ました。
日出のお城は明治の廃城令で無くなりました。
辛うじて櫓が一つ残りました。
シロシタカレイ？？何じゃろう？
そんなカレイは知らないぞ。
日出には川が無いが伏流水が豊富で
その伏流水は海の中でも湧き出している。
そんな環境で育ったカレイは美味そして5月が旬。
日出のお殿様が献上品として江戸まで
運ばせたそうだ。
お城の下の浜で取れたカレイが美味だった事から
城下カレイと言う。
しかし近年お城の下の湾の環境悪化により
沖まで取りに行くし、稚魚を放流しても
沖に行ってしまうらしい。
そうお城の下の浜には昔の様にカレイは居ない。
別府方面を望む
フェリーのバイキングはまあまあだったが
1度で充分と乗る前にyoumeタウン別府で
晩ご飯を仕入れる。
大分港を出港
お風呂に入って
船室で食材を開いてビールをお供に
晩ご飯です。
お休みなさい。
