「『秋田内陸線の旅 再び』。お楽しみの昼食です。 「里山のカフェ＆レストラン こぐま亭」。 シェフの麻木昭仁さんは、旧鷹巣町出身。大阪辻学園日本調理師学校卒業と同時に老舗西洋レストラン「...
今日は、秋田内陸縦貫鉄道秋田内陸線に乗っています。 今回は、鷹巣から角館へ向かっています。 阿仁合駅で途中下車して「こぐま亭」で「馬肉シチュー黄金ライス添え+サラダ...
