おせち料理に必ず登場する料理です。ごぼうを叩いて少しの調味料で味を染みこみやすくします。食物繊維たっぷりで加温効果もある根菜をたっぷり食べて、免疫力をアップし、これからの冬を元気に乗り切...
ごぼうをカラッと、サクッと揚げるコツをご紹介。かき揚げうどん、かき揚げ丼など、秋のかき...