画が違いますが、画像は冷麺風うどんができるまでのおつまみです。今の時期は、スーパーでも美味しい枝豆が山積みしてありますね。枝豆は茹でた後、熱いまま塩をかけて食べれば "さっぱり"、一度冷水に...
1回目のレシピはトッピングからいきます。イワシの稚魚を塩湯でして乾燥させたのがシラス干し...