夕べテレ東の秘境を紹介する番組で徳島のお婆ちゃんがそば米雑炊を作っていた。食べたくなったので作ってみた。これが結構良い出来。今夜はそば米雑炊と肉豆腐。日本酒をチビチビと🍶&nb
徳島県の祖谷のあたりではそばを実のまま食べるそうな。そば米はそばそのものですって。そば...
ラーメンと雑炊。まさにシメるための店「せーぬ」徳島の歓楽街・秋田町。昭和30年代に廃止さ...
