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ウニの貝焼き

ウニの貝焼き

ウニの貝焼きこれ、東北の港町では時折見かけますが、福島県いわき市の郷土料理です。　ウニの身をホッキ貝にのせて蒸したもの。ウニ味濃厚です！もちろんこのまま食べるものですが、私が好きなのは途

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2019年11月20日
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