発酵カゴを入手したので、カンパーニュを焼いたが、なんか違う。焼きも甘いし、発酵も甘い、、、。修行。
食パンを焼きましたー♪オーソドックスなマスター伝授の食パンはちょっと無骨です 今日これから帰ってからの試食が楽しみです...
