少量生産なので大手の様な薄利多売が不可能。だから500mLで千円位になってしまう。余程美味しく無いと、余程ここでしか飲めない感が無いと、余程至福の時を味わえないとリピーターは出来ない。近所
法律が改正されて小規模のビール醸造が認められたのは随分と前の話。地域振興策としてあちこ...