フランスのレストランで出されたのが発祥と言われていますパートシュクセ（ヘーゼルナッツを香ばしくローストして細かく砕いて混ぜた生地）プラリネクリーム・生クリーム・ガナッシュの組み合わせ。絶...
フランス菓子と言ったら これ！代表的な焼き菓子です。何とも言えない食感と味わいで大人気です
