小麦胚芽(コメのぬかに相当)の中には、特にビタミンB群に属する特殊な栄養素が豊富に含まれています。ここに取り上げるのはイノシトールという物質で、様々な機能を秘めている、人間生活を多岐面で...
緊急事態宣言が解除されましたね まだまだ予断は許せませんが、この秋晴れの下、心がホットします。...