(2024年6月16日)第12回『初夏の柿の葉寿司を楽しむ会』を開催しました!夏が旬の「柿の葉寿司」!柿の葉を塩漬け保存する技術が生まれてから今となっては年中食べられるようになった柿の葉寿
「作られてから翌日が一番おいしい柿の葉寿司!」ともいわれるけれど作られた日でも3日後で...